키토제닉 반응형 3 방탄커피란 무엇인지와 만드는법에 대해 소개해드립니다(버터커피) 방탄커피란? 방탄커피는 Bulletproof Coffee라는 영어단어를 한글로 해석한 명칭으로 총알도 막아낼 만큼 강한 에너지를 얻는다라는 뜻에서 붙여진 이름입니다.처음에는 방탄소년단이 먹어서 유행된건가? 라고 생각했는데 그런게 아니더라구요. Bulletproof 말 그대로 방탄유리, 방탄복처럼 총알을 막아낸다는 뜻입니다. 방탄커피 유래 방탄커피의 시작은 미국의 실리콘밸리의 데이브 애스프리에 의해 처음 알려졌다라고 합니다.하지만 다른 한편에서는 티베트 현지인들이 마시는 '야크 버터차'에서 영감을 얻어 만들어진 것이라고 합니다. 아크 버터차는 무염버터를 넣은 인도식 차인데 육체노동으로 인해 배고픔과 에너지가 고갈되는 것을 방지하기 위해 섭취했습니다.여기에 차대신 커피와 mct오일을 넣은 것이 지금의 방탄커.. 2020. 9. 24. 키토제닉 다이어트는 무슨 뜻일까? 요즘 핫한 키토제닉 다이어트 목차1. 키토제닉 다이어트란?2. 키토제닉 다이어트의 시작은?3. 효과 키토제닉 다이어트란? 키토제닉 다이어트는 '저탄고지'라고 불리는 식이요법 중 하나입니다. 탄수화물을 적게 섭취하고 지방을 많이 섭취하는 것이죠.'지방을 많이 섭취한다고? 그래도 돼?' 탄수화물 섭취를 제한하게 되면 포도당을 주 에너지원으로 사용하던 몸인 어느순간부터는 지방을 주 에너지원으로 사용하도록 바뀌게 됩니다. 개인마다 시기의 차이는 있을 수 있지만 지방이 에너지원으로 사용된다면 다이어트에 매우 좋겠죠? 이렇게 몸이 지방을 주 에너지원으로 사용하는 상태를 케토시스(ketosis), 영양적 케톤상태라고 부릅니다. 이 상태가 되면 건강적으로 많은 이점이 있다는 것이 여러 연구를 통해 입증되어 가고 있습니.. 2020. 9. 22. MCT오일 먹는법과 효능에 대해 알려드립니다. MCT오일이란? MCT는 중쇄중성지방(Medium Chain Triglyceride)의 약자를 뜻합니다.우리가 섭취하는 오일은 장쇄중성지방 & 중쇄중성지방 두종류가 있습니다. 오일의 대부분은 장쇄중성지방에 포함되는데 14~20개의 탄소원자를 가지고 있습니다. 중쇄중성지방은 6~12개의 탄소원자로 이루어져 있어 소화 흡수가 빠른것이 특징이며 장쇄중성지방에 비해 칼로리가 약간 낮습니다. MCT오일이 다른 오일에 비해 월등한 장점은 바로 에너지로 활용되는 속도가 빠르다는 것입니다. 복잡한 과정없이 바로 에너지원으로 쓰일 수 있기 때문에 다이어트에도 도움이 됩니다. MCT오일 먹는법 MCT오일의 하루 섭취량은 30~100g정도입니다. 한번에 섭취하는 것보다는 아침, 점심, 저녁으로 3번 나눠서 드시는 것을 추천.. 2020. 9. 22. 이전 1 다음
