맛집 반응형 2 도산공원 맛집인 카츠바이콘반(웨이팅 꿀팁 포함) 돈까스를 싫어하시는 분은 아마 거의 없지 않을까 싶어요. 저도 역시 굉장히 좋아하는 음식 중 하나예요. 돈까스가 다 똑같은 것 같지만 일본식과 경양식 두 가지로 나눌 수 있어요. 일본식 돈까스 - 고기 두께가 두꺼움 - 돈까스를 썰어서 줌 - 미소국과 먹음 - 소스 찍먹 - 빵가루가 많아 바삭바삭하고 육즙이 살아있음 경양식 돈까스 - 고기 두께가 얇음 - 커팅 없이 통으로 나옴 - 수프와 먹음 - 소스 부먹 이 정도의 차이인데 감이 오시나요? 평소에 먹던 돈까스는 어떤 돈까스인가요? 저는 개인적으로 일본식 돈까스를 좋아해요. 고기와 튀김의 맛에 집중할 수 있고 육즙이 느껴지는 게 제 스타일이예요. 오늘은 도산공원의 일본식 돈까스 맛집을 소개해 드릴게요. 제 돈 주고 사 먹은 후기 시작합니다~! 카츠바이콘.. 2020. 6. 15. 잘 먹고 잘 사는 이야기(6월 1주) 일 끝나고 오랜만에 홍콩반점에서 중국음식 대표 3인방을 먹었습니다~ 역시 중국음식은 자장면, 짬뽕, 탕수육이 최고예요. 자장면 소스의 윤기가 좌르르~~ 면도 탱글탱글. 배달해서 먹으면 약간 퍼지기도 하지만 이렇게 매장에서 바로 주문해서 먹으면 신선한(?) 자장면을 맛볼 수 있죠. 홍콩반점의 자장면은 머 무난한 가성비 좋은 맛이에요. 짬뽕은 나쁘지 않지만 국물이 좀 심심해요. 홍콩반점 특징인 다량의 배추, 고기, 홍합 등이 있어 국물의 시원함은 있지만 먼가 좀 부족한 느낌. 면을 먹다 보면 좀 심심한 느낌을 지울 수가 없어요. 그래서 저는 홍콩반점 짬뽕보다는 자장면을 추천드려요. 홍콩반점의 꽃은 바로 탕수육! 여긴 탕수육이 진짜 맛있어요. 튀김옷이 얇고 찹쌀 탕수육처럼 쫄깃함도 있고 최고최고! 저는 홍콩반.. 2020. 6. 8. 이전 1 다음
